• зехтин - 3 с.л.
• лук - 1 глава
• картофи - 3 бр.
• чесън - 2 скилидки
• чушки - 2 бр. червени
• яйца - 6 бр.
• люти чушки - ½ ч.л. сухи
• магданоз

Загрейте фурната на 180 градуса. Загрейте 2 с.л. от зехтина в тиган и запържете ситно нарязания лук и картофи за 20 минути или докато картофиите поомекнат.

Добавете чесъна нарязаните чушки в последните 5 минути. Прехвърлете в купа и овкусете със сол. Охладете.

Разбийте яйцата с лютите чушки и магданоза. Изсипете картофената смес в кръгла форма и сложете в загрятата фурна за 5 минути.

Извадете, намажете със зехтин и сипете яйчената смес. Печете 15-20 минути, охладете и нарежете на квадрати.

Сервирайте веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тортили тапас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.