• Продукти за двама
• тортелини - 250 гр
• тиквички - 1 бр.
• готварска сметана - 250 гр
• чесън - 1 скилидка
• черен пипер
• зехтин

В малко зехтин запържваме една скилидка чесън, нарязана на 2, 3 парченца, след което ги изваждаме от мазнината и слагаме тиквичката, обелена и настъргана.

Оставяме малко да се попържи в мазнината, след което похлупваме, за да се задуши. Ако има много вода, тогава оставяме отворена тенджерата. Бъркаме от време на време докато тиквичката омекне и опитваме на вкус дали е готова.

Прибавяме сол и сметаната и бъркаме още съвсем малко на много слаб огън. Добавяме сварените тортелини и разбъркваме добре и накрая поръсваме черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тортелини с тиквички и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.