• джоджен - 1 връзка пресен
• босилек - 1 връзка пресен
• чесън - 2 скилидки
• пармезан - 1 чаша
• зехтин - 6 с.л.
• тортелини - 500 г., готови с пълнеж от сирене
• кедрови ядки - 1/2 чаша

Джодженът, босилекът, чесънът и сиренето, 5 с.л. зехтин се пасират в блендер, докато се получи гладка смес.

Тортелите се варят в голяма тенджера с подсолена вряща вода, докато са готови за консумиране. Боровите ядки се запичат в тефлонов тиган за 1 мин.

Тортелите се изцеждат и прехвърлят с купа за сервиране. Заливат се със соса от подправки, поръсват се с кедровите ядки и се разбъркват добре. Сервират се горещи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тортелини с кедрови ядки и пикантен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.