• яйца - 6 бр.
• пудра захар - 2 ч.ч.
• орехи - 3 ч.ч. смлени
• какао - 6 с.л.
• масло - 1.5 пакет
• ром - 100 мл (може коняк или уиски)

Маслото с 1 ч.ч. пудра захар, какаото и алкохола се разбиват много добре. Жълтъците се разбиват с втората чаша пудра захар, а белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавят орехите.

Към сместа с маслото се прибавят жълтъците и се обърква добре, отделя се 1 ч.ч. от крема настрана, а към останалата част се прибавят белтъците.

Получената смес се разделя на 2 и се пече на 2 отделни блата (на 180 градуса около 20 минути). Със сместа, която оставихме настрана, слепваме двата блата и намазваме отгоре и отстрани.

Украсата може да е захарни пръчици, кокос, ядки, сушени плодове. Каквото Ви душа иска.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Валентинка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.