Разстелете и разточете бутер тестото леко с точилка. Използвайки форма, отрежете от него три кръга, големи колкото формата или тавата, в която ще ги изпечете.
Застелете съда с хартия за печене и изпечете блатовете един по един. Направете крема на Dr.Oetker по указания на пакета начин.
Сметаната разбийте на твърд сняг. Охладете блатовете и сглобете тортата.
Първия и втория блат покрийте с крем, като поръсите и сушени боровинки. Най-горния блат покрийте със сметана.
Гарнирайте със сушените плодове, смлени орехи и кокосови стърготини.