• масло - 175 гр.
• пудра захар
• яйца - 5 бр.
• орехи - 1 к. ч.
• брашно - 250 гр.
• сини сливи - 250 гр.
• сухари - 1 ч. л.
• ром - 2 ч. л.

Разбийте маслото с 3 с.л. пудра захар за блата. Прибавете яйце и 4 жълтъка, счуканите или смлени орехи и брашното. Разбъркайте добре и изсипете сместа в намазана с масло и поръсена с брашно тортена форма. Наредете отгоре сливи с дъното нагоре.

Разбийте на плътен сняг 4 белтъка с 1ч. ч. пудра захар. Прибавете счукания сухар и рома. Разбийте отново и покрийте сливите.

Печете тортата в умерена фурна около 45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта със сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.