• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 100 мл
• брашно - 1 2/3 ч.ч.
• шоколад - 250 г
• сметана - 150 мл. сладкарска
• звездички - на д - р Йоткер за украса

Разбиваме яйцата, добавяме захарта, млякото и бъркаме на водна баня. Добавяме брашното, бъркаме на ръка.

В малка тавичка - 20 см диаметър, намазваме с масло, слагаме хартия за печене и започваме да строим тортата.

Слагаме мъничко от сместа, разнасяме по цялата тавичка и печем до покафеняване, отгоре наливаме още малко, разнасяме и печем - така няколко пъти, докато свърши сместа.

Изваждаме от тавичката върху решетка да изстине. През това време смесваме загрялата сметана със ситно нарязания шоколад и бъркаме, докато се стопи.

Заливаме изстиналата торта. Украсяваме със звездички!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Строител е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.