• сирене - 500 г Маскарпоне
• пудра захар - 100 г
• яйца - 4 бр. (жълтъците)
• есенция - 1/2 капсула лимонова
• ванилия - 1 пакетче
• чипс - 40 г шоколадов
• бисквити - готови за торта или 1 опаковка Савоярди
• какао

Отделете жълтъците от белтъците.

Разбийте пудрата захар с жълтъците. Прибавете Маскарпонето и ванилията. Сложете вътре лимоновата есенция и шоколадовия чипс. Разбъркайте.

В правоъгълна тава наредете един пласт бишкоти и намажете с част от крема. Редувайте така, докато продуктите свършат. Най-отгоре трябва да бъде пласт от крема.

Сложете тортата в хладилника да се стегне и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Страчатела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.