• за блата
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1/2 с.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• какао - 2 с.л.
• ванилия - 1 бр. на прах
• портокалово сладко - 2 с.л.
• за крема
• прясно мляко - 500 мл
• брашно - 5 с.л.
• жълтъци - 2 бр.
• захар - 1/2 ч.ч.
• за гарниране
• течен шоколад
• бял шоколад - 50 г
• орехи

За да направите блатовете, разбийте яйцата със захарта. Прибавете млякото, олиото, содата, ванилията и какаото и бъркайте до получаването на гладка смес.

Добавете портокаловото сладко. Разделете сместа на две части и изпечете два блата в гореща и намазнена тавичка.

Направете крема, като в хладко мляко прибавите размитото брашно и захарта. Бъркайте непрекъснато до сгъстяване на крема. Преди да свалите съда от котлона добавете жълтъците един по един.

Сглобете тортата като намажете блатовете с крема от всички страни. Намажете цялата торта с течен шоколад. Гарнирайте с настърган бял шоколад и орехови ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Шоко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.