• за блата
• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 прахче
• прясно мляко - 4 с.л.
• ванилия - 1 есенция
• какао - 1 ч.л.
• канела - 1 щипка
• за крема
• сметана - 300 мл сладкарска
• масло - 150 г меко
• вишни - около 500 г

Разбийте яйцата със захарта, добавете прясното мляко, пресятото брашно с бакпулвер и останалите аромати. Сипете сместа във форма с хартия за печене и го изпечете на 180 градуса загряна фурна за около 30 минути или до суха клечка.

През това време разбийте поотделно сметаната и маслото и добавяйки лъжица по лъжица сметана към маслото, разбийте крема за тортата. Почистете вишни за пълнежа и запазете цели за украсата.

Изпеченият блат се разрязва на 2, след като много добре изстине. Сиропира се с малко плодов сок по желание и блатовете се слепват с крем и почистени вишни. Отгоре тортата се намазва с останалия крем и се украсява с цели вишни.

Разбира се, може да приготвите тортата и с череши.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта с вишни е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.