• за блата
• яйца - 4 броя
• захар - 100 г
• брашно - 85 г
• какао - 20 г
• масло - 35 г разтопено
• За крема
• шоколад - 200 г
• сметана - 150 мл течна + 300 мл разбита сладкарска
• портокали - 1 - 2 броя за нареждане + кората и сока на 1 портокал за крема
• за Украса
• шоколад - 200 г
• масло - 2 с.л.
• портокали - резени захаросан

Намазнете форма с отлепящи се страни с големина до 25 см и загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата и захарта на пухкав и гладък крем и добавете брашното, какаото, като разбъркате добре.

Добавете охладеното масло и финално разбъркайте добре. Сипете сместа за блата в тавата и сложете да се пече за 30 минути. Готовия блат охладете и разрежете на 3 отделни.

Разтопете шоколада на водна баня за крема. Снемете от огъня и добавете останалите продукти, като бъркате до хомогенност.

В подходящ поднос слепете двата блата с крема на два пъти, като по средата наредите тънки и почистени резени портокали. Направете украса от захаросаните резени портокали и оставете в хладилник за 4 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта с портокали е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.