• пилешко месо - 300 г печено или сварено
• ориз - 1 ч. ч. сварен
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• грах - 100 г
• чушки - 1 бр. червена
• къри - 1 ч. л.
• сол - на вкус
• черен пипер
• кашкавал - 100 г
• олио - 2 - 3 с. л.
• магданоз
• яйца - 2 бр.
• риган

Загрява се олиото, запържваме нарязан лук, настърган морков, нарязана червена чушка. Оризът се сварява и отцежда много добре. Смесва се със зеленчуците в купа.

Пилешкото месо се обезкостява и нарязва на кубчета, прибавя се в купата и овкусяваме с подправките. Отделно се разбиват яйцата и се смесват с настъргания на ренде кашкавал.

Смесва се с оризовата смес и разбъркваме добре. Яйцата ще служат за спойка на тортата. Сместа се сипва в малка тавичка върху хартия за печене и се заравнява отгоре.

Печем в загрята фурна 200 градуса за 35 минути. Няма друга мазнина освен тази от запържването. Много е вкусно и ефектно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Солена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта с пиле и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.