• За тестото
• яйца - 3 бр.
• белтъци - 1 бр.
• захар - 1 - 1/2 в.ч.
• олио - 1/2 в.ч.
• моркови - 2 в.ч. /3 бр./ рендосани
• орехи - 5 с.л. смлени
• ванилия - 1 пакет
• сода бикарбонат - 2 пакетчета
• брашно - колкото поеме
• За крема
• прясно мляко - 6 в.ч.
• брашно - 5 с.л.
• нишесте - 2 с.л.
• ванилия - 2 пакетчета
• масло - 1 ч.л.
• крем - 1 пакет, ванилов

За тестото: Яйцата се разбиват на пяна. След това се добавят останалите продукти, по реда, в който са изброени.

Намазнява се правоъгълна тава и се изсипва сместа. Пече се във фурна на 170 градуса за 30 мин. През това време се приготвя кремът.

За крема: Всички продукти, без ваниловия крем, се добавят в тенджера. Вари се на слаб огън, като се разбърква постоянно.

Като се сгъсти леко, се вдига от огъня. Трябва леко да се охлади. Добавя се ваниловият крем и се разбива с миксер.

Готовият блат се реже на квадратчета. Намазва се с готовия крем. Поръсва се с орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.