• бишкоти - 350 г
• прясно мляко - 100 мл
• орехи - за поръсване
• ягоди - 200 г за декорация
• За крема
• маскарпоне - 1/2 кг
• кондензирано мляко - 10 с.л. подсладено
• течна сметана - 200 мл.
• ванилия - 1/2 ч.л.

Първо пригответе крема. Разбийте с миксер маскарпонето и добавете кондензираното мляко. Внимавателно добавяйте млякото, защото маскарпонето може да се втечни.

Разбийте сметаната с ванилията до получаването на гъст крем и внимателно прибивете към горния крем. Разбъркайте с помощта на шпатула до еднородна смес.

Вземете тортена форма с диаемтър 23 см и започнете да редите – ред бишкоти, ред крем. Преди нареждането, бишкотите се потапят в прясното мляко.

След като се наредят пластовете, с остатъка от крема намажете цялата торта. Поръсете с орехите и накрая украсете с ягодите. Тортата е много приятна и лека.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта с Бишкоти и Маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.