• бишкоти - 1 пакет за торта
• крема сирене - 1 пакет
• сметана - 1 кутия (500 мл) сладкарска
• захар - 2 ч.ч.
• компот - 1 бр. или сок (за потапяне на бишкотите)
• желатин - 1 пакетче
• какао - 1 с.л. на прах
• ванилова захар - 1 пакетче

В голяма купа се разбиват с миксер сметаната, захарта и ваниловата захар.

След това се добавя крема сиренето (желатинът се накисва във вода, като набъбне се загрява за 30 сек. в микровълнова печка или на водна баня, докато стане течен), след което при непрекъснато разбиване с миксера на тънка струя се добавя желатинът.

По желание може кремът да се раздели на две части и половината да се оцвети с какаото. Бишкотите се потапят за секунди в сока или компота, нареждат се във форма за торта или др. съд, отгоре се слага от крема и така се редуват, докато свършат съставките.

Готовата торта трябва да се остави в хладилника да стегне за минимум 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта с бишкоти и крема сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.