• бишкоти - 1 пакет
• прясно мляко - 1 литър
• яйца - 3 бр. (само жълтъците)
• захар - 1 ч.ч (или повече)
• брашно - 3 с.л.
• лимони - 1 бр. (само кората)
• ванилия - 1 бр.
• компот - или сок (за потапяне на бишкотите)

В тенджерата слагаме 2/3 от млякото, захарта и настърганата кора от лимона, за да заврят.

В дълбок съд разбъркваме добре жълтъците, останалата част от млякото, ванилията и брашното.

След като млякото заври на тънка струя, при непрекъснато бъркане, добавяме яйцата и млякото.

Изчакваме да се сгъсти достатъчно кремът и след това е готов. В подходящ съд редуваме потопените в сока от компота бишкоти и готовия крем, докато свършат продуктите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта с бишкоти и домашен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.