• за блата
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• яйца - 6 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• за крема
• жълтъци - 5 бр.
• масло - 200 г
• есенция ром - 1 бр.
• пудра захар - 150 г
• банани - 2 бр.
• за глазурата
• белтъци - 5 бр.
• пудра захар - 8 с.л.
• какао - 1 с.л.
• компот - сока на 1 (по избор)

В купа пресейте брашното, добавете бакпулвера, яйцата и захарта. Разбийте добре и от получената смес изпечете блат. Печем на 180 градуса до готовност.

Получения блат оставяме да изстине, след което го разрязваме през половината и вече си имаме два блата.

В купа с помощта на миксер разбиваме жълтъците, размекнатото масло и пудрата захар. Добавяме и есенцията от ром и разбъркваме крема.

Бананите се обелват и нарязват на колелца. В друга купа разбиваме белтъците на сняг. Добавяме захарта и какаото и разбиваме добре.

Сложете единия блат, залейте със сока от компот и намажете с крема.

Подредете банановите кръгчета и сложете отгоре другия блат. Покрийте с белтъчната смес. По желание може да поръсите с шоколадови пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта с банани и какаова глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.