• За блатовете
• яйца - 6 бр.
• захар - 180 г
• брашно - 160 г
• За крема
• сладкарска сметана - 500 мл
• банани
• захарен сироп - /компот за напояване на блатовете
• За украса
• кокосови стърготини
• бонбони
• захарни пръчици
• карамел - люспи

Отделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме белтъците на сняг, а след това разбиваме жълтъците със захарта до пълното разтваряне на захарта.

Добавяме постепенно брашното, а след това и белтъците като внимаваме да се запази въздушността, за да се получи хубав пандишпан.

Печем на загрята фурна на 160 градуса в ринг за торта, като в зависимост от големината му се получават между три и четири блата.

Охладените блатове се поливат с топъл захарен сироп или сок от компот.

Блатовете се намазват обилно с разбитата сметана, нареждат се банани или друг плод. Готовата торта се декорира по избор с бонбони и кокосови стърготини.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Кокосова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Рафаело с банани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.