• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч. ч.
• олио - 1/3 ч ч.
• портокали - сока и кората на един портокал
• брашно - 2 ч. ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• ЗА СИРОПА
• портокалов сок - 1 ч ч
• захар - 1 ч ч
• ЗА ГЛАЗУРАТА
• заквасена сметана - 400 г
• пудра захар - 3 с. л.
• портокали - сока и кората на 1 портокал

Яйцата се разбиват със захарта, олиото, сока и кората на портокала. Добавя се пресятото с бакпулвера брашно.

Сместа се сипва в намаслена и набрашнена форма за торта. Пече се на 180 градуса за 25-30 минути. Сиропът се приготвя като в тенджерка се смесват портокаловия сок и захарта.

Сместа завира, оставя се да ври 3-5 минути и се отстранява от огъня. Глазурата се приготвя като заквасената сметана се разбива с пудрата захар, сока и кората на портокала.

Охладения блат се дупчи с вилица, залива се със сиропа и се покрива с глазурата. Украсява се с резенчета портокал. Охлажда се за няколко часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Портокалова свежест е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.