• за блата
• яйца - 2 бр.
• захар - 0. 5 ч.ч.
• брашно - 0. 5 ч.ч.
• за парфето
• бисквити - 1 пакет Роден край
• кисело мляко - 1 кг с висока масленост
• захар - 10 с.л.
• сладко - 1 буркан
• желатин - 3 бр.
• компот - 1 буркан от кайсии
• за украса
• шоколад - 1 бр.

С миксер разбивате яйцата със захарта на пяна, брашното прибавяте на етапи, като бъркате с шпатула.

Печете в ринг със свалящо се дъно, като на дъното поставяте хартия за печене. Печете блата в умерена фурна.

Преместете в подходяща чиния и поставяте стената на ринга. Смесвате киселото мляко, смлените бисквити, захарта, сладкото и плода на компота.

Разбърквате добре и прибавяте желатина, който предварително сте разтворили в 0.5 ч.ч. сок от компота.

Отново разбърквате и сипвате сместа върху блата. Тортата престоява в хладилник, докато стегне желатинът, премахвате ринга и поръсвате с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Парфе с бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.