• За блата
• яйца - 2 бр.
• моркови - 2 средно големи (ок. 170 г)
• фурми - 65 г
• овесени ядки - 45 г
• канела
• За крема
• банани - 1 бр. (ок. 150 г)
• скир - 185 г (цедено или кисело мляко)
• мед - 50 г
• ванилия - 1 бр.
• кокосови стърготини
• шоколад за поръсване

Настъргвате морковите. Слагате ги в блендер заедно с останалите продукти за блата.

Блендирате до получаването на хомогенна смес, която изсипвате в тавичка върху хартия за печене.

Печете в предварително загрята печка на 200 градуса.

През това време правите крема. За него намачквате банана и към него добавяте останалите продукти без шоколада. Когато блатът е готов го изваждате и го оставяте да изстине.

След като вече е изстинал, го намазвате с вече готовия крем, към който по желание може да добавите и желатин, за да не се разтича, а след това настъргвате отгоре шоколада.

После оставяте тортата да се охлади в хладилника за няколко часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта от моркови и фурми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.