• За два блата
• яйца - 8 бр.
• захар - 2 ч. ч.
• брашно - 2 ч. ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• какао - 1 с. л.
• За сироп
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 бр.
• За крем
• жълтъци - 6 бр.
• пудра захар - 1.5 ч.ч.
• масло - 180 г
• фондан

Блатове: Разбиваме с миксер четири броя яйца с 1 ч.чаша захар. Добавяме 1 ч.чаша брашно с 1/2 бакпулвер и печем в намазнена и набрашнена тава на 200 градуса. Вторият блат се приготвя по същия начин, но с добавяне на една супена лъжица какао.

Крем: Захарта с разтвореното масло се разбиват и към тях се прибавят разбити добре четири жълтъци.

Сироп: В една чаена чаша гореща вода, прибавяме една чаена чаша захар, ванилия и оставяме да ври за няколко минути.

Сглобяване: Сиропираме първия блат с лъжица от половината сироп. Прибавяме половиния маслен крем и втория блат върху него. Сиропираме отново и мажем с останалия крем. След като е сглобена тортата я оставяме за половин час да стегне, след което я обличаме с фондан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Мечо Пух е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.