• за блата
• яйца - 4 бр.
• пудра захар - 220 г
• масло - 220 г
• какао - 25 г на прах
• прясно мляко - 1 л
• брашно - 200 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• за крема
• масло - 125 г
• пудра захар - 220 г
• какао - 25 г на прах
• шоколад - 100 г
• вода - 1 с.л. гореща

Съставките за блата се смесват в купа и се разбъркват много добре до получаването на еднородна смес. Сместа се разделя на две и се приготвят два блата, които се изпичат във форма, покрита с хартия, в загрята на 180 градуса фурна, за 35 минути. Блатовете се оставят да се охладят.

Съставките за крема се разбиват с миксер до получаване на гладка еднородна смес. С част от крема се намазва единият блат, отгоре се слага вторият блат и се намазва с малко крем.

С останалия крем се прави украса с помощта на щприц, като се оформят една до друга розички, които се покриват с много малки парченца шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Кралица Виктория е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.