• за блатовете
• яйца - 5 бр.
• захар - 2 к.ч.
• брашно - 1 в.ч.
• бакпулвер - 1 пакет
• за сиропа
• вода - 1 в.ч.
• захар - 2 - 3с.л.
• за крема
• прясно мляко - 1 л
• захар - 1 в.ч.
• ванилия - 1 п.
• брашно - пресято, колкото поеме
• маргарин - 2 - 3 с.л.
• за украсата
• сметана - 1 пакет
• сладкарска боя
• шоколадов чипс

За блатовете: Разбиваме 5-те белтъка с 1 к.ч. захар до получаване на гъст сняг и в отделна купа - 5-те жълтъка с другата к.ч. захар до побеляване.

Смесваме ги и добавяме брашното и бакпулвера и разбъркваме до получаване на хомогенна смес. Печем в предварително нагрята до 180 фурна. Като се поохлади малко, сиропираме.

За крема:

Готвим млякото, захарта, ванилията и брашното до получаване на много гъста смес.

След като изстине напълно, добавяме маргарина и разбиваме с миксер до пълно смесване.

Сглобяване: Редуваме блатовете с крема, докато свършат, и украсяваме с разбитата и оцветена сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Сметанова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта Хелоуин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.