- банани - 2 - 3 бр.
- за блатовете
- яйца - 4 бр.
- захар - 150 - 200 г
- олио - 40 мл
- брашно - 150 г
- бакпулвер - 10 г
- За сиропа
- компот от ягоди
- За крема
- крем - 1 пакетче Dr.Oetker без варене /готов за 3 мин/
- За декорация
- сметана - 300 мл
- сърчица
- рози
- бадеми - счукани
- шоколад
Най-напред се приготвят блатовете. В купа се счупват яйцата, добавя се захарта и се разбива с миксер. След това се добавят олиото, брашното и бакпулверът и пак се разбива. С хартия за печене покрийте тавичката, в която ще печете блатовете и намаслете дъното.
Печат се на 170 градуса в предварително загрята фурна. Блатовете се пекат около 20- 30 мин. След като се изпече блатът, го оставете да изстине и след това го разрежете на два или три блата в зависимост от това колко се е надигнал.
Като вече са изстинали блатовете, започвате с напояването с компота от ягоди и слагате обилно количество от крема и подреждате и малко банани.
По същия начин правите и с другия блат.
Украсява се тортата отгоре със сметана и отстрани и след това се слагат сърчицата, розите, малко настърган шоколад отгоре, а отстрани счуканите бадеми.