• За блата
• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 400 гр.
• захар - 2 ч.ч., кристална
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• какао - 2 с.л.
• ванилия - 1 брой
• шоколад - 50 гр., настърган
• За масления крем
• масло - 125 гр.
• захар - 1 ч.ч., пудра
• какао - 2 ч.л.
• орехи - 4 с.л., счукани
• За сметановия крем
• сметана - 250 мл, течна сладкарска
• родопчета - 3 броя /шоколад - 50 гр./
• какао - по желание
• какаови бисквити - 100 гр.

Смесват се поотделно сухите и мокрите съставки, разбъркват се добре. Получената смес се изсипва в тава с диаметър 24 см, която предварително е постелена с пекарска хартия.

Пече се на 160С в загрята фурна за 20 минути. След като изстине, блата се разрязва надлъжно на две половини, които се слепват с масления крем.

Приготвя се сметановия крем като първо се разтопят родопчетата на водна баня. Оставят се да се охладят и към тях се добавя леко разбитата с миксер сметана.

Крема се разбива и с него се намазва цялата торта.

С помощта на шприц се правят розички, гарнира се с натрошените какаови бисквити и настърган шоколад по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Торта без яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.