• прясно мляко - 2 ч.ч.
• сметана - 100 мл течна
• шоколад - 170 г
• захар - 1 с.л.
• мента - 1 ч.ч. нарязана
• сметана - 100 г

Прясното мляко се смесва със захарта и сметаната. Добавят се нарязаните ментови листа и сместа се загрява на среден огън.

След като кипне, се сваля от котлона, похлупва се с капак и се оставя за 10 минути.

Млякото се прецежда през сито, за да се отстранят ментовите листа.

В горещата млечна смес се добавя шоколадът, начупен на парченца.

Връща се на котлона и се загрява на среден огън при непрекъснато бъркане, докато шоколадът се разтвори напълно.

Сваля се от котлона и се разбива с телче до пяна. Разпределя се в чаши и се украсява с бита сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топъл шоколад с мента е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.