• шунка - 12 парчета
• за пълнежа
• кайма - 300 г
• яйца - 1 бр.
• хляб - 1 филия
• лук - 1/2 глава
• чубрица
• черен пипер
• кашкавал - 150 г
• гъби - 100 гконсервирани
• за заливката
• домати - 1 - 2 бр.
• сметана - 100 мл
• кашкавал - 100 г

Смесете каймата с хляба (накиснат във вода и отцеден), нарязания на ситно лук, яйцето и подправките. Кашкавала нарежете на ивички, а гъбите на парчета.

Вземете парче шунка и го намажете с кайма. Отгоре наредете парче кашкавал и гъби. Завийте на рулце.

Така направете и останалите продукти. Подредете ги в намаслена тава. Настържете домата и залейте рулцата. Завийте с фолио и печете на 200градуса за 30 минути.

Извадете от фурната, залейте рулцата със сметаната и поръсете с настърган кашкавал. Върнете във фурната за 10 минути. Сервирайте топло, украсено с пресни зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топло предястие с шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.