• свинско месо - 800 г опашка, крака и уши
• целина - 50 г
• хрян - 1 с.л.
• яйца - 2 бр.
• дафинов лист - 2 бр.
• моркови - 100 г
• чесън - 10 скилидки
• лук - 1 глава
• оцет
• сол

Измийте добре краката, опашката и ушите и ги сварете в подсолена вода заедно с морковите, лука, целината и дафиновия лист.

Отделете месото от тях и го нарежете на парчета. Прецедете бульона и върнете месото в него.

Кипнете отново супата и застройте с яйцата. Овкусете с оцет и настъргания хрян.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топла свинска пача е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.