• розови домати - 500 г
• козе сирене - 200 г
• лук - 1 глава
• хляб - на филии
• девисил - Пресен
• магданоз
• олио
• оцет
• захар
• сол

Обелете доматите, като за по-лесно ги цепнете с нож и ги поставете във вряла вода за няколко секунди, а след това ги потопете в леденостудена.

За винегрета нарежете магданоз и червен лук. Добавете пресния девисил, сол, захар, зехтин и оцет. Бъркайте, докато се захарта и солта се разтворят.

Извадете доматите от водата, подсушете ги и ги обелете. Нарежете ги на едри шайби.

Запечете плочки козе сирене и филийките хляб на тиган със зехтин.

Подредете доматите и ги залейте с винегрета.

Гарнирайте със запечените филийки и плочки козе сирене и вашата топла салата е готова.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топла салата с розови домати и козе сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.