• патладжани - 250 г
• чушки - 250 г
• домати - 250 г
• сирене - 150 г
• горчица - 1 ч.л.
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• сол
• черен пипер
• мед - 2 с.л.

Нарежете патладжаните на кубчета, чушките също. Посолете ги и ги напръскайте със зехтин.

Запечете ги за около 10-15 минути в предварително загрята на 220 г фурна.

Междувременно нарежете доматите на кубчета, натрошете сиренето с вилица. Смесете горчицата с меда, сол и черен пипер и разбъркайте добре.

Поставете всички продукти в дълбока купа, овкусете с дресинга, разбъркайте и поднесете веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топла салата с патладжани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.