• киноа - 1 ч.ч.
• броколи - 200 г
• боб - 200 г зелен
• моркови - 2 - 3 бр.
• лимони - ½ бр.
• мента - ½ чаена лъжица суха
• зехтин - 2 с.л.

Измитата киноа се слага в 2.5 ч.ч. вряла вода и се вари 15-20 минути на тих огън под капак. Суровите броколи, моркови и зелен боб се задушават с 1/2 ч.ч. вода и сол на вкус.

Зеленчуците се смесват с киноата и се поръсват с лимона, нарязан на много ситни парченца, заедно с кората, сол и зехтин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топла салата с броколи и киноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.