• аспержи - 200 г
• оцет - 1 с.л.
• зехтин - 5 с.л.
• домати - 8 бр.
• броколи - 200 г
• салата айсберг - 1 бр.
• сол - ½ ч.л.

Салатата айсберг се накъсва. Броколите се бланшират в солена вода за 2 минути и се отцеждат. Аспержите се бланшират 3 минути и се отцеждат.

Доматите се разрязват на половинки, поливат се със зехтин и се посоляват. Пекат се на скара около 5 минути. За дресинга се смесва останалият зехтин, солта и оцетът.

В купа се слагат листата салата, броколите, доматите и аспержите и се поливат с дресинга.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топла салата с аспержи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.