• рикота - 350 г сирене
• гъби - 100 г
• чесън - 2 скилидки
• масло - 2 с.л.
• кориандър - 1 ч.л.
• червен пипер - 3 с.л.
• черен пипер - ½ ч.л.
• сол - ½ ч.л.
• магданоз - 6 - 7 стръка

Гъбите и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото.

Добавя се сиренето и се поръсва с кориандър, черен пипер и сол.

Разбърква се и от сместа се оформят малки топки.

Овалват се в червения пипер и се нареждат в чиния за сервиране.

Поръсват се с накълцан магданоз, преди да се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топки от сирене рикота и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.