• чесън - 2 глави /малки/
• сол - 2.5 к.л.
• олио - 200 300 мл
• оцет - 2 - 3 с.л.

Необходими са 2 глави чесън /малки/. Обелете ги и ги нарежете на ситно. Изсипете в хаванче с 2.5 к.л. сол.

Прибавете малко олио и разбъркайте, докато чесънът не поеме цялото количество. Колкото повече олио прибавяте, толкова повече сместа увеличава обема си.

Когато получите желаното количество пресичате сместа с 2-3 с.л. оцет. Получава се кремообразна смес. Сервирайте с препечени хлебчета, пържена риба или друго пожелание.

Количеството на продуктите зависи какво количество топеница (чеснова разядка) искате да получите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топеница (чеснова разядка) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.