• яйца - 2 бр.
• брашно - 120 г
• прясно мляко - 4 с.л.
• сол - 1 щипка
• ананас - 2 с.л., ситно нарязан и отцеден
• олио - 50 мл.
• пудра захар - за поръсване

Замесваме гъсто кексово тесто от брашното, яйцата, солта и млякото, прибавяме парчетата ананас и доразбъркваме.

Загряваме олиото и започваме да сипваме в него с помощта на малка лъжичка от получената смес.

Изпържваме малките топчици до златистокафяво и ги вадим върху салфетка, за да се отцедят. Поднасяме ги поръсени с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топчици от ананас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.