• извара - 300 г
• сирене - 200 г краве
• чесън - 1 скилидка, смляна
• сол - при нужда
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• червен пипер - за овалване

Разбъркайте изварата с настърганото сирене, смления чесън, зехтина и сол на вкус, ако не е достатъчно солено.

С леко намазнени ръце оформяйте топчета, които се овалват в червен пипер и се подреждат върху плато.

За овалване може да използвате и други подправки - чубрица, сминдух и т.н.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Топчета с извара и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.