• Парено тесто
• вода - 1 в.ч.
• олио - 1/2 в.ч.
• брашно - 1 в.ч.
• бакпулвер - 1 пълна ч.л.
• прясно мляко - 1 к.ч.
• Сироп
• вода - 1 в.ч.
• захар - 1 в.ч.
• лимонов сок - няколко капки
• лимонова кора - от 1/2 лимон

Загрейте водата с олиото.

След като водата е завряла, сипете на 1 път пресетите предварително брашно + бакпулвер и бъркайте енегрично, докато се получи лепкаво тесто, което се отделя от стените на съда.

Оставете да се охлади.

Сипете по малко прясното мляко като месите енергично или бъркате с миксер, докато получите лепкава течност, която ще можете лесно да шприцовате толумбички. При нужда можете да добавите още мляко.

Шприцирайте толумбичките в сгорещено олио, което да ги покрива добре.

Обикновено, когато са готови толумбичките се обръщат сами, но при необходимост им помогнете да се завъртят.

Толумбичките се приготвят много бързо, затова ги наблюдавайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти Толумбички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Толумбички без яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.