• вода - 1 ч.ч.
• сол - 1 щ.
• брашно - за меко тесто
• сирене - 300 г
• яйца - 3 бр.
• мазнина

Замесва се тесто от вода (гореща, колкото да ти търпи пръста), щипка сол, брашно. Разделя се най – малко на 6 питки (топки). Всяка се разточва в големина на чиния.

Всяка се намазва с мазнина и следващата се слага отгоре, като последната не се маже. Разточва се тесто с дебелина не повече от около 2-3 мм.

Прави се гъста смес от сирене и яйца (да няма вода). На половината на кората се слага сместа, а с другата половина се захлупва. Реже се на фигурки и се пържи в гореща мазнина (тя трябва да е много) като мекиците.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Точени банички със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.