• фета - 400 г сирене
• зехтин - 60 мл
• домат - 1 бр. обелен
• червени чушки - 1/2 бр., ситно нарязана
• краставици - 1/4 бр., ситно нарязана
• лимонов сок - 1 ч. л.
• лют червен пипер - 1 ч.л.
• червен пипер - 2 ч.л. сладък
• чесън - 2 скилидки
• риган - 1 к.л., сушен
• черен пипер - на вкус
• пресен лук
• магданоз - за поръсване

Доматът се обелва, махат се семките му и се нарязва на малки кубчета.

В голяма купа се смесват се кубчетата домат, ситно нарязаните червена чушка и краставица, зехтина, лимоновият сок, чесънът, риганът, сладкият червен пипер, черен пипер и половината от сиренето. Пасират се.

Прибавя се останалото настъргано сирене.

Салатата се разбърква добре и ако е необходимо, се овкусява със сол.

Поднася се, поръсена с лук, магданоз и лют червен пипер и разбира се - с добре охладено узо.

Добър апетит и наздраве!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиро Салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.