• яйца - 3 бр.
• маскарпоне - 450 г
• ванилова захар - 1 бр.
• кафе - 175 мл
• ликьор - 120 мл кафеен
• бишкоти - 18 бр. Савоярди
• какао
• шоколад - за поръсване

Разбийте белтъците с миксер до получаването на твърд сняг. Смесете маскарпонето, ванилията, ваниловата захар и жълтъците, разбийте с миксер.

Прибавете към белтъците и разбъркайте. Сипете няколко лъжици на дъното на форма.

Смесете заедно кафето с ликьора. Топвайте всяка бишкота в кафето и редете в тавата. Щом направите един ред, сипете част от сместа с маскарпонето.

Редувайте така до изчерпване на количествата, като завършите с маскарпоне.

Поръсете с какаото, покрийте и охладете за 1 нощ. Преди сервиране поръсете с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тирамису с шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.