Тирамису с рикота
Тирамису с рикота
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • бишкоти - поти 1 пакет савоярди
  • кафе - 350 мл подсладено
  • рикота - 600 г
  • заквасена сметана - 1 кофичка
  • ванилова захар - 150 г
  • какао - 6 с.л.
Начин на приготвяне

Смесват се рикотата, заквасената сметана и захарта. Бъркат се енергично до получаването на крем.

Половината от бишкотите се топват в кафето за 1-2 секунди и се нареждат плътно по дъното на правоъгълна тава, за да се получи блат.

Върху него с лъжица се нанася внимателно половината от крема, като целта е блатът да се покрие напълно.

След това се прави още един ред от сиропирани бишкоти, а накрая-12втори пласт от крем. Полученият десерт се оставя в хладилник за 4 часа.

След това се вади и се поръсва с какао. Прибира се за още 2-3 часа, реже се на парчета и се поднася.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тирамису с рикота е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории