• бишкоти - 30 бр.
• за крема
• маскарпоне - 400 г
• сметана - 300 мл
• захар - 1/2 ч.ч. пудра
• желатин - 1 бр.
• за сиропиране
• кафе - 1 ч.ч. еспресо
• марсала - 50 мл
• захар - 2 с.л
• за декорация
• банани
• ягоди
• сметана

Накиснете желатина в малко вода, за да набъбне.

Разбийте сметаната със захарта. В купа сложете маскарпонето и към него прибавете сметаната. Разбъркайте добре и добавете желатина, разтопен на водна баня.

Направете кафето със захарта и към него прибавете виното. В продълговата форма за кекс отстрани наредете изправени бишкоти, като подрязвате от едната страна краищата (поставяйте ги с отрязаното нагоре, след като го обърнете да стои по-добре).

Изсипете половината от крема и наредете бишкоти, като ги потапяте в кафето. Изсипете останалата част от крема и пак наредете бишкоти, потопени в кафе.

Оставете формата в хладилника да стегне. Обърнете сладкиша в чиния и украсете с разбита сметана и плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тирамису с плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.