• ориз - 100 г
• прясно мляко - 500 мл
• маскарпоне - 200 г
• пудра захар - 1/2 к.ч. (ако обичате повече сладко, сложете к.ч)
• бишкоти - 1 пакет
• инстантно кафе
• жълтъци - 3 бр.
• ванилия - на прах
• ликьор от кафе

В тенджера сложете млякото да заври. Добавете 1 ч.л. от разтворимото кафе, ванилията и последно ориза. Варете на слаб огън до готовност. Заделете и оставете да изстине.

В купа разбийте жълтъците с пудрата захар с помощта на миксер до пухкав крем.

Добавете маскарпонето и разбъркайте 1 минута. Тук има два варианта:

1. Може да смесете ориза с крема.

2. Може да ги сложите отделно, когато сглобявате тирамисуто (аз избрах този вариант).

В чинийка или купичка, разтворете кафето и сложете ликьора. Топете бишкотите за кратко и ги наредете в правоъгълна тавичка с падащо дъно.

Отгоре внимателно и равномерно разстилете ориза, а най-отгоре маскарпонето. Оставете в хладилника да стегне и преди сервиране поръсете с кафето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тирамису с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.