• бишкоти - 300 гр.
• извара - 400 гр.
• кисело мляко - 3 с.л.
• прясно мляко - 3 с.л.
• яйца - 4 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 бр.
• кафе - 2 ч.ч.
• ликьор - 80 гр.
• какао - за поръсване

Разделяме жълтъците от белтъците. С миксер разбиваме жълтъците с пудрата захар като прибавяме към тях постепенно изварата, киселото и прясно мляко.

Белтъците, разбити на сняг, прибавяме постепенно към жълтъците, като разбъркваме с бъркалка.

Готовото за пиене кафе сипваме в по-голям съд заедно с ликьора.

В квадратна, правоъгълна, форма слагаме на дъното малко крем. Отгоре нареждаме 1/2 от бишкотите, които за кратко сме потопили в кафето с рома. Върху тях слагаме 1/2 от крема. Нареждаме останалите бишкоти, напоени с кафето.

Най-отгоре слагаме останалия крем, заглаждаме и поръсваме с какаото.

Оставяме нашенското тирамису в хладилника за около 12 часа и десертът е готов.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тирамису по български е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.