• тиква - 200 г (обелена)
• лимони - 1 бр.
• портокали - 1 бр.
• захар - 100 г
• маскарпоне - 200 г сирене
• извара - 250 г
• бисквити - 100 г меки
• пудра захар - 60 г
• бадеми - 30 г филирани
• ликьор - 2 с.л.

Тиквата се реже на кубчета. Портокалът и лимонът се изцеждат и сокът се добавя към тиквата. Добавя се захарта и всичко се задушава на бавен огън до омекването на тиквата. Оставя се да се охлади.

В отделен съд се смесват маскарпонето, изварата и пудрата захар. Разбива се до кремообразно състояние. Тиквата се пасира. В стъклени чаши се слага по малко от натрошените бисквити и филираните бадеми.

Отгоре се слага малко от тиквеното пюре, напръсква се с няколко капки ликьор и се покрива с малко крем. Отново се слагат бисквити и бадеми, после тиква и крем. Оставя се за 2 часа в хладилника и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тирамису от тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.