• крема сирене - 2 пакетчета
• заквасена сметана - 400 г
• яйца - 4 бр.
• пудра захар - 100 г
• ром - 3 с. л.
• кафе - 300 мл еспресо
• бишкоти - 36 бр.
• какао - 2 с. л.

Разбийте заквасената сметана и крема сиренето с миксер до получаване на крем. Разбийте пудрата захар.

Разбийте на водна баня жълтъците и пудрата захар и бъркайте, докато обемът им се увеличи около 3-4 пъти. Прибавете към тях млечната смес и разбъркайте с дървена шпатула.

Разбийте белтъците на сняг, добавете ги към крема и отново разбъркайте внимателно.

Добавете рома към кафето. В тази смес се потапят бишкотите и след това започват да се подреждат в продълговата йенска форма.

Покрийте ги с крем. Вторият ред бишкоти трябва да се нареди напречно на първия. Завършете тирамисуто с крем. Оставете го да престои една нощ в хладилника, а преди сервиране го поръсете с какао.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тирамису Наслада за 30 минути е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.