• брашно - 100 г
• яйца - 2 бр., разбити
• прясно мляко - 50 мл
• тиквички - 300 г
• мащерка - 2 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• олио - зеленчуково

Брашното се пресява в купа. Прави се кладенче по средата и се прибавят яйцата, като се взима от брашното постепенно с помощта на дървена лъжица.

Бавно се прибавя прясното мляко към сместа. Прибавят се мащерката, солта и пипера. Нагрява се олиото, тиквичките се потапят в сместа и се пържат на порции.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички в тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.