• тиквички - 1 кг
• сол
• копър
• За заливката
• яйца - 3 бр.
• горчица - 2 с.л.
• черен пипер
• олио
• оцет
• сол

Тиквичките се измиват и обелват. Сваряваме ги в подсолена вода и ги отцеждаме, а като изстинат ги нарязваме на кръгчета.

Подреждаме ги в чинии и ги поръсваме с дребно нарязания копър.

Заливаме ги като правим заливка от твърдо сварените и настъргани яйца и горчицата, овкусени със сол, черен пипер, олио и оцет на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички със заливка от яйца и горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.