• лук - 1 глава
• чесън - 2 - 3 скилидки
• чушки - 1/4 бр.
• моркови - 1 бр.
• ориз - ¾ ч.ч.
• тиквички - обелени и нарязани на кубчета
• царевица
• броколи
• грах
• сол
• черен пипер
• шарена сол
• чубрица

Чесънът и лукът се режат на ситно. В тенджера се сгрява олио и се запържва лукът за 1-2 минути. След това се добавя и чесънът да се запържи.

Оставят се да се задушат малко. Нарязват се на ситно морковът и пиперката и се запържват. След това се оставят да се задушат. През това време се измива оризът.

Добавя се и той да се запържи за 1-2 минути. Наливат се 2 ч.ч. вода и се оставя да заври. Като заври, се слагат сол, черен пипер, шарена сол и чубрица.

Когато оризът е полусварен, се добавят другите зеленчуци (тиквички, царевица, броколи, грах) и се оставя да ври на не много силен котлон докато се свари всичко. Ако водата е малко, може да се добави още 1 ч.ч.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тиквички с ориз и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.